2017/11/01

グランドメニュー 2017年 11月〜

2017年 11月〜のグランドメニューです。
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以下が今月からの変更点。

 ① 期間限定「チーズタッカルビ」登場!!


韓国はもちろん、日本のコリアンタウン新大久保で大流行中のチーズタッカルビ
タッカルビとは、鶏肉と野菜をコチュジャンベースのタレで甘辛く炒めた料理のことです。「タッ」=鶏、「カルビ」=肋骨及びそのまわりの肉、という意味ですが、
当然鶏肉にはカルビという部位は存在せず、鶏モモ肉を使用しています。
元々は牛カルビのように骨を外しながら食べることから名付けられたようですね〜。
その名残で骨つき肉を使用していたみたいですが、
食べやすさから骨なし肉が最近では主流です。

さて、ここ最近はそのタッカルビにモッツァレラなどのチーズをとろ〜り絡めて食べる、
チーズタッカルビが本場韓国から流行が始まり、
ここ日本でも新大久保を中心に全国で大流行中でございます。

ええ、チーズと言ったらウチの出番でしょう笑
これはスルーできないということで作っちゃいました!!

タッカルビももちろん本格的!!
コチュジャンベーズで作った特製の甘辛タッカルビソースと、
ゴロゴロと入った一口大の鶏モモ肉、
キャベツや玉ねぎ、大根などのたっぷり野菜、
これらの旨味をじっくり引き出しながら仕上げました!!

たっぷりのモッツァレラチーズと一緒に包み込むので、
揚げピザの中でチーズととろ〜り絡み合う絶妙の一品に。
一度食べたらやみつきになりますよ〜これ!!

唐辛子抜きもできますのでお子様にもバッチリです!!
こだわりの揚げピザです、是非一度と言わず何度もご賞味ください。
12月下旬までとなっておりますのでお早めに!!



②ランチメニューに「コロッケセット」追加!!



先月から当店のラインナップに加わったナポリコロッケ。
店頭ではお伝えしておりましたが改めて。
ランチタイムだけのお得なセットですので、
是非ご利用くださ〜い♬

今月も皆さまのご来店お待ちしております!!



チカミノアゲピザ
熊本市南区近見 2丁目 20-11